كيكة المربى

كيكة المربى .. إليك سيدتي طريقة عمل كيكة المربى، تتبعي خطوات تحضير هذه الوصفة السهلة والسريعة واللذيذة من الحلويات الطيبة على موقع مطبخ سيدتي، وقدميها لأسرتك وضيوفك

المقادير

- الزبدة : كوب
- سكر : كوبان
- البيض : 3 حبات
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- طحين : 3 اكواب
- لبن زبادي : كوب
- مربى التوت : كوب (التوت الأزرق)
- الجوز : كوب (مفروم خشن / اختياري)
- جوز الهند : كوب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني صينية الكيك مقاس 10 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.

4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.

5. اخلطي الطحين مع البيكنج صودا.

6. أضيفي مزيج الطحين بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الخفق جيداً.

7. أضيفي المربى والجوز واخلطي حتى تتجانس المكونات.

8. صبي خليط الكيك بالقالب المجهز واخبزيه لمدة ساعة أو حتى ينضج الكيك.

9. اتركي الكيك ليبرد ثم قبل التقديم زيني بالقليل من مربى التوت الأرزق وقطعيه.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ