مقادير شوربة البطاطس السهلة
- الجزر :
ثلث كوب (مقطع دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- البطاطس : كوبان (مسلوقة ومهروسة)
- حليب : كوب ونصف (خالي الدسم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- البطاطس : كوبان (مسلوقة ومهروسة)
- حليب : كوب ونصف (خالي الدسم)
طريقة تحضير شوربة البطاطس السهلة
1. سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 6 دقائق.
2. أضيفي البطاطس والحليب وقلبي حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكا.
3. تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.
حليب شنو النوع مو مكتوب
اي حليب عادي انا استخدمت حليب المراعي