المقادير
- التونا :
100 gr
- الثوم : 3 فصوص (المفروم)
- البصل : 1 pcs (متوسطة مفرومة)
- ملح : رشّة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : 3 فصوص (المفروم)
- البصل : 1 pcs (متوسطة مفرومة)
- ملح : رشّة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. في طبق، يوضع كل من: الثوم، البصل، الحامض، زيت الزيتون، صويا الصوص، الملح، الفلفل الأسود، ويحرّك المزيج جيداً إلى حين الاختلاط.
2. تقطّع شريحة التونا إلى قطع متساوية، ومن ثم تنقع بالمزيج لمدة لا تقلّ عن 5 ساعات، وبالإمكان تركها منقوعة في الثلاجة إلى حين تقديمها في اليوم التالي.
3. يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بشرائح من الحامض.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
روعه
ممكن اتعرف