مشروب الكاكاو الساخن بالقرفة

مشروب الكاكاو الساخن بالقرفة .. يعتبر مشروب الكاكاو والقرفة وصفة رائعة جداً بالمذاق، والنكهة المميزة والطيبة، وبخطوات تحضيره السهلة والبسيطة، لتقديم أشهى المشروبات الساخنة لزوارك المميزين 

مقادير مشروب الكاكاو الساخن بالقرفة

- حليب : 4 اكواب
- القرفة : عود
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة)

طريقة تحضير مشروب الكاكاو الساخن بالقرفة

1. ضعي الحليب في قدر على النار مع عود القرفة حتى يبدأ بالغليان.

2. أضيفي الشوكولاتة المفرومة وخففي النار واتركيها حتى تذوب تماماً دون تحريك.

3. عند ذوبان الشوكولاتة حركي المزيج حتى يتجانس ثم أطفئي النار.

4. اسكبي المزيج في الأكواب وقدميه ساخناً.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-10-09

ممتازة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ