دجاج بالفرن خطوة بخطوة بالصور

دجاج بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. دجاج بالفرن.. وصفة مجربة وشهية،  دجاج متبل بالفرن، خطوة بخطوة بالصور، قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة علا علي، بطريقة سهلة، وبمذاق ولا أروع، بإمكانك تقديم دجاج متبل بالفرن بجانب العديد من أطباق السلطات مثل سلطة خيار باللبن، والمقبلات الطيبة مثل البطاطس المشوية، أو أطباق الأرز المبهر الطيب واللذيذ 

المقادير

- الدجاج : 3 قطع (منظف ومغسول)
- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم لدوائر)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- القرفة : 2 عود
- سماق : ملعقتان كبيرتان
- هيل : ربع ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة كبيرة
- الكاري : ربع ملعقة كبيرة
- الماء : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي قطع الدجاج بصينية الفرن، ووزعي الفلفل الأخضر الحار، والبصل المقطع لدوائر فوقه

الخطوة الثانية

صبي زيت الزيتون

الخطوة الثالثة

ضعي 2 عود من القرفة، وملعقتان كبيرتان من السماق

الخطوة الرابعة

رشي الفلفل الأسود المطحون، والهيل

الخطوة الخامسة

أضيفي الملح

الخطوة السادسة

ثم ضعي الكاري، والبابريكا

الخطوة السابعة

تبلي الدجاج بباقي المكونات حتى تتوزع بشكل كامل

الخطوة الثامنة

صبي كوب الماء، وأدخلي صينية الدجاج للفرن، على درجة حرارة 180 لمدة 60 دقيقة، وقدمي الدجاج المشوي بالسماق ساخناً
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ