مهلبية الجوافة

مهلبية الجوافة .. المهلبية من الحلويات العربية الشرقية السهلة في طريقة تحضيرها، ومذاقها طيب ومحبب، حضرنا لك من مطبخ سيدتي المهلبية بنكهة الجوافة المميزة والطيبة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل كيك الجوافة الطيب

المقادير

- حليب : نصف لتر
- عصير جوافة : 500 مل
- سكر : 150 غراماً
- الفانيليا : 6 غم
- الزبدة : 50 غم (مقطعة)
- النشاء : 50 غم
- الماء : 100 ملليلتر

طريقة التحضير

1. في قدر على النار، نضع الحليب، وعصير الجوافة، والسكر، والفانيلا، ونقلب المكونات مع بعضها البعض، حتى التأكد من ذوبان السكر.

2. في وعاء آخر، نذوب النشا مع الماء، حتى يذوب النشا.

3. نضيف الزبدة، وخليط النشا والماء، على خليط الحليب وعصير الجوافة، ونحرك حتى نحصل على قوام كثيف.

4. تصب مهلبية الجوافة بصينية الفرن، وتدخل للفرن حتى يحمر وجهها. وتقدم. 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ