كيك اللبن الزبادي بالعسل

كيك اللبن الزبادي بالعسل .. لتعدي أشهى الحلويات باللبن الزبادي، جربي إعداد كيك اللبن الزبادي بالعسل، وقدميه لزوارك وسينال إعجابهم 

اقرئي ايضاً : كيك الليمون باللبن الزبادي

المقادير

- للتغليفة :
  • العسل : كوب
  • لوز : ثلث كوب (مقشر، ومقطع شرائح)
- البيض : 2 حبة
- طحين : كوبان
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : كوب (قليل الدسم)
- سكر : نصف كوب
- السميد : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي البيض و السكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.

4. أضيفي الزيت واخلطي.

5. أضيفي البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والسميد واخفقي.

6. أضيفي اللبن الزبادي واخفقي على سرعة متوسطة.

7. ثم أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة الكيك.

8. صبي المزيج في القالب المجهز ووزعي اللوز على الوجه.

9. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

10. أخرجي الكيك من الفرن وصبي العسل فوقه والكيك لا يزال ساخناً.

11. اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ