سلطة الدجاج باللوز

سلطة الدجاج باللوز .. لتتمتعي بوجبة جانبية طيبة من سلطات الدجاج بنكهة جديدة وطيبة، أعدي مع مطبخ سيدتي سلطة الدجاج باللوز، بطريقة ولا أسهل، وبطعم ولا أروع

المقادير

- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم ناعم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الدجاج : كوبان (مسلوق ومفروم مكعبات)
- الكزبرة : نصف كوب (مفرومة)
- لوز : نصف كوب (غير محمص، ومفروم شرائح)
- الخل الأبيض : ملعقتان كبيرتان
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة ونصف
- صلصة ترياكي : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة (مجفف ومطحون)

طريقة التحضير

1. اخلطي البصل الأخضر المفروم والجزر والفلفل الأحمر والبازيلاء والدجاج والكزبرة واللوز المحمص في وعاء و اتركيه جانباً.

2. في وعاء آخر اخلطي الخل وزيت السمسم وصوص الترياكي والماسترد حتى يصبح المزيج متجانساً و ناعماً.

3. صبي المزيج فوق مزيج الدجاج والخضار وقدميه فوراً.

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ