المقادير
- شعيرية :
كوب
- ماء ساخن : كوبان
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- سكر : حسب الرغبة (للتزيين)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
- ماء ساخن : كوبان
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- سكر : حسب الرغبة (للتزيين)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت النباتي بقدر على النار ثم أضيفي الشعيرية وقلبيها حتى تتحمص ويتغير لونها.
2. صبي الماء الساخن على الشعيرية واتركيها حتى تتفلفل وتنضج.
3. اسكبي الشعيرية بأطباق التقديم وزينيها بالسكر والقرفة المطحونة وقدميها ساخنة.
