سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور .. اكتشفي الطعم المميز والطيب لأشهى الأطباق الجانبية الشهية، والمحضرة باللبنة مع مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة لمى شهاب

مقادير سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

- للصوص :
  • زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان
- خس : كوبان (أو ورقيات مشكلة)
- الطماطم الكرزية : كوب
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم لمكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- لبنة : كوبان (كرات / بنكهة الزعتر)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس أو الورقيات المشكلة بطبق الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الطماطم الكرزية

الخطوة الثالثة

ثم أضيفي الخيار المقطع

الخطوة الرابعة

وضعي أيضاً الفلفل الرومي الأصفر والمقطع لمكعبات صغيرة

الخطوة الخامسة

أضيفي الزيتون الأسود المقطع لشرائح، وكرات اللبنة

الخطوة السادسة

لتحضير الصوص: اخلطي جميع مقادير الصوص بمطربان صغير، ورجي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

صبي الصوص على السلطة، وحركي حتى يتوزع الصوص على المكونات

الخطوة الثامنة

اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ