مقادير بسكويت التوت البري
- دقيق :
كوب
- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة)
- سكر : كوب (مطحون)
- التوت البري : 200 غم (مجفف)
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة)
- سكر : كوب (مطحون)
- التوت البري : 200 غم (مجفف)
- حليب : نصف كوب
طريقة تحضير بسكويت التوت البري
1. ضعي الدقيق في إناء وضعي عليه السكر والزبدة وافركيه جيداً، ثم اسكبي الحليب ببطء وقلبيه جيدا، ثم ضيفي التوت واستمري في التقليب.
2. شكلي العجينة على هيئة مربعات صغيرة، وافرديها في صينية الخبز.
3. أدخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تحمر واخرجيها.
(اتركيه حتى يبرد وقدميه)
