تارت التفاح بالقرفة والشوفان

تارت التفاح بالقرفة والشوفان .. قدمي لضيوفك مع مطبخ سيدتي أشهى الحلويات الغربية والسهلة الطيبة واللذيذة، وحضري تارت التفاح بالقرفة والشوفان، بخطوات بسيطة وسهلة في التحضير 

مقادير تارت التفاح بالقرفة والشوفان

- دقيق : كوبان (قمح كامل)
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- العسل : 3 ملاعق
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التفاح : 3 حبات (مقشر)
- الشوفان : نصف كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير تارت التفاح بالقرفة والشوفان

1. يخلط التفاح مع القرفة والشوفان والقرفة.

2. في صحن عميق يخلط الدقيق بالزيت لمدة 3 دقائق، ثم يضاف البيض والعسل والفانيليا والبيكنج بودر حتى يصبح العجين لين.

3. يفرد التارت في صينية مسطحة، ويرص عليها خليط التفاح والشوفان، وتدخل فرن مسخن مسبقا، عند درجة حرارة متوسطة، وتترك 20 دقيقة أو حتى يتم النضج.

(يمكن تزيينها بصوص الكراميل بعد خروجها من الفرن)

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ