بان كيك الكوسا

بان كيك الكوسا .. قدمي أشهى الأطباق الجانبية والمقبلات الساخنة بطريقة مبتكرة مع مطبخ سيدتي، وحضري بان كيك الكوسا بطعم شهي وطيب

المقادير

- الكوسا : كوب (مبشورة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- البيض : 1 حبة
- طحين : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

2. اخلطي الكوسا المبشورة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداً.

3. أضيفي البيضة والطحين واخلطي.

4. اصنعي دوائر من العجين بسماكة ¼ انش واقليها بزيت الزيتون الساخن لمدة 4 دقائق على الجهتين حتى تتحمر وقدميها إلى جانب صلصة اللبن الزبادي.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-12-15

لذيذه جدا بس مااضفت زيتون ولابقدونس لانهاغيرمتوفره

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ