روبيان مشوي بصلصة الطماطم

روبيان مشوي بصلصة الطماطم .. لمحبي المأكولات البحرية، نقدم لك طبق جديد وطيب من روبيان مشوي بصلصة الطماطم، طبق شهي وطيب ومفيد أيضاً

مقادير روبيان مشوي بصلصة الطماطم

- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- صلصة طماطم : ربع كوب
- الخل الأحمر : ملعقتان كبيرتان
- ريحان : ملعقتان كبيرتان (طازج ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف)

طريقة تحضير مقادير روبيان مشوي بصلصة الطماطم

1. اخلطي الثوم وزيت الزيتون وصوص الطماطم والخل الأحمر حتى تمتزج المكونات.

2. أضيفي الريحان المفروم والملح والشطة المجروشة واخلطي.

3. أضيفي الروبيان وحركي المزيج حتى يتغطى الروبيان بالتتبيلة وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.

4. سخني شواية الفرن ثم ضعي الروبيان في طبق الفرن وأدخليه للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

تاكو الروبيان من المطبخ المكسيكي

باستا بالروبيان ستروجانوف

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ