مقادير حلى الزبادي بالكراميل
- بسكويت :
100 غراماً
- الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
- سكر : كوب
- حليب بودرة : كوب
- لبن زبادي : كوبان
- الماء : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- كريم كراميل : عبوة (جاهزة)
- الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
- سكر : كوب
- حليب بودرة : كوب
- لبن زبادي : كوبان
- الماء : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- كريم كراميل : عبوة (جاهزة)
طريقة تحضير حلى الزبادي بالكراميل
1. نطحن البسكويت مع الزبدة ونمدهم في صينية الفرن.
2. نخلط اللبن والحليب وكوب السكر جيداً ثم نضيفهم إلى البسكويت.
3. ندخل الصينية للفرن المحمى لتجمد طبقة اللبن فقط، من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة.
4. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
5. نخلط الماء مع ملعقة السكر الكراميل على نار هادئة ثم نصبها في الصينية.
6. نضعها في البراد لمدة 3 ساعات لتبرد ثم تقطع وتقدم.
سيعجبك أيضاً:
حلا التمريّة بالمكسرات من مطبخ منال العالم
