سباغيتي بكرات اللحم خطوة بخطوة بالصور

سباغيتي بكرات اللحم خطوة بخطوة بالصور .. لعشاق المكرونة لا بد وأن تجربوا هذه الوصفة السهلة والطيبة، سباغيتي بكرات اللحم خطوة بخطوة بالصور،  وصفة لذيذة وطيبة نقدمها لكم من مطبخ سيدتي، من إعداد سهر الشريف حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

مقادير سباغيتي بكرات اللحم خطوة بخطوة بالصور

- سباغتي : عبوة
- لحم كفتة : 300 غراماً
- النشاء : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- صوص المعكرونة الجاهز : عبوة
- عصير الطماطم : كوبان
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اخلطي الكفتة مع النشا والملح

الخطوة الثانية

وأضيفي الفلفل الأسود والبهارات المشكلة

الخطوة الثالثة

اعجني باليد حتى تمتزج المكونات

الخطوة الرابعة

ثم اصنعي كرات من اللحم

الخطوة الخامسة

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي كرات اللحم

الخطوة السادسة

وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتشوح كرات اللحم وتتحمر

الخطوة السابعة

ضعي سباغيتي صوص وعصير الطماطم ورشة ملح في قدر على نار متوسطة وقلبي حتى يبدأ بالغليان

الخطوة الثامنة

أضيفي كرات اللحم لمزيج الطماطم وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10- 15 دقيقة على نار منخفضة

الخطوة التاسعة

ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق التقديم

الخطوة العاشرة

وزعي الصوص وكرات اللحم فوق السباغيتي

الخطوة الحادية عشر

رشي جبن البارميزان على الوجه

الخطوة الثانية عشر

قدمي سباغيتي بكرات اللحم ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ