ترافيل الشوكولاتة لضيافة مميزة

ترافيل الشوكولاتة لضيافة مميزة .. نقدم لك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل حلويات سهلة ترافيل الشوكولاتة لضيافة مميزة، جربي إعدادها وقدميها لأفراد عائلتك ولضيوفك إلى جانب فنجان من القهوة الساخنة الطيبة 

المقادير

- الشوكولاتة : 230 غرام (مفرومة)
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مقطعة مكعبات صغيرة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

1. سخني الكريمة والزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.

2. أضيفي الشوكولاتة المفرومة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعماً.

3. حركي الخليط بملعقة بلاستيكية واتركي المزيج حتى يجمد وغطيه بورق البلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

4. أخرجي الوعاء من الثلاجة وشكلي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.

5. اغمسي الكرات بالكاكاو البودرة وضعيه بطبق التقديم وقدميه.

6. يمكنك حفظ الترافل في الثلاجة لمدة أسبوع.

 

سيعجبك أيضاً:

 ترافيل الشوكولاتة السهل

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-12-26

وصفاتك روعه

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ