مكرونة بالثوم والبقدونس

لمن يعتبرون المكرونة وجبتهم المفضلة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شهي وسهل التحضير، مكرونة بالثوم والبقدونس، جربي إعدادها بنكهة الثوم والبقدونس وشاركينا رأيك بمذاقها 

مقادير مكرونة بالثوم والبقدونس

- السباغيتي : 1 pcs (عبوة)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 pcs (مفرومة ناعم)
- الثوم : 5 pcs (ثوم مفروم شرائح)
- الشطة : نصف ملعقة كبيرة (حسب الرغبة)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- جبنة بازميزان : ربع كوب

طريقة تحضير مقادير مكرونة بالثوم والبقدونس

1. تُسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى

2.تُقلّب المعكرونة في قليل من الزيت وتُترك جانباً.

3. يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، حتى يُصبح لونه ذهبي.وتُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات

4.عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بالجبنة البارميزان.

 

سيعجبك أيضاً

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ