مكرونة بالثوم والبقدونس

لمن يعتبرون المكرونة وجبتهم المفضلة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شهي وسهل التحضير، مكرونة بالثوم والبقدونس، جربي إعدادها بنكهة الثوم والبقدونس وشاركينا رأيك بمذاقها 

مقادير مكرونة بالثوم والبقدونس

- السباغيتي : 1 pcs (عبوة)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 pcs (مفرومة ناعم)
- الثوم : 5 pcs (ثوم مفروم شرائح)
- الشطة : نصف ملعقة كبيرة (حسب الرغبة)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- جبنة بازميزان : ربع كوب

طريقة تحضير مكرونة بالثوم والبقدونس

1. تُسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى

2.تُقلّب المعكرونة في قليل من الزيت وتُترك جانباً.

3. يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، حتى يُصبح لونه ذهبي.وتُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات

4.عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بالجبنة البارميزان.

 

سيعجبك أيضاً

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار البطاطس المقلية
أسرار البطاطس المقلية
هذه الطريقة للبطاطس المقلية، تستحق العناء! من النادر أن تجدي بطاطس مقلية بهذه الجودة حتى في المطاعم الراقية، ناهيك عن المبلغ الذي ستدفعينه مقابلها. فجربيها.
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ