مكرونة بالثوم والبقدونس

لمن يعتبرون المكرونة وجبتهم المفضلة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شهي وسهل التحضير، مكرونة بالثوم والبقدونس، جربي إعدادها بنكهة الثوم والبقدونس وشاركينا رأيك بمذاقها 

مقادير مكرونة بالثوم والبقدونس

- السباغيتي : 1 pcs (عبوة)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 pcs (مفرومة ناعم)
- الثوم : 5 pcs (ثوم مفروم شرائح)
- الشطة : نصف ملعقة كبيرة (حسب الرغبة)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- جبنة بازميزان : ربع كوب

طريقة تحضير مكرونة بالثوم والبقدونس

1. تُسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى

2.تُقلّب المعكرونة في قليل من الزيت وتُترك جانباً.

3. يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، حتى يُصبح لونه ذهبي.وتُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات

4.عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بالجبنة البارميزان.

 

سيعجبك أيضاً

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ