حلى الجزر باللوز

حلى الجزر باللوز

حلى الجزر من الحلويات السهلة والبسيطة، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضيره بسهولة وقدمي حلى الجزر ساخناً

مقادير حلى الجزر باللوز

- الجزر : 10 حبات (متوسط الحجم)
- حليب : كوب ونصف (خالِ الدسم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : نصف كوب (مقطع)
- حليب مركز محلى : علبة

طريقة تحضير حلى الجزر باللوز

1. يضاف الجزر إلى الحليب في قدر عميق ويترك ليغلي.

2. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يجف الحليب.

3. يضاف الحليب المكثف المحلى ويمزج جيداً ويطهى على نار خفيفة حتى يجف المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.

4. تضاف السمنة وتمزج وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.

5. تزيّن الحلوى بالمكسّرات واللوز وتقدم ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ