بطاطس مشوية بالجبن

بطاطس مشوية بالجبن

لكل عشاق البطاطس نقدم لكم طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبن، قدميها كطبق مقبلات ساخن شهي ومحبب للجميع

مقادير بطاطس مشوية بالجبن

- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مجفف)
- جبن الشيدر : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة ونصف (مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالجبن

1. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم.

2. ضعي البطاطس في طبق الفرن ووزعي الزبدة المذوبة والملح فوقها.

3. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 5 دقائق.

4. ارفعي الطبق من الفرن ووزعي الجبن الشيدر والجبن الموزاريلا والبقدونس وأعيدي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن.

5. أخرجي الطبق من الفرن ورشي الفلفل الأسود على وجه الطبق وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-06-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

| تاريخ النشر: 2020-06-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ