ستيك مشوي بالتتبيلة للرجيم

ستيك مشوي بالتتبيلة للرجيم

يعدّ الستيك أحد أهم المكونات البروتينية المهمة خلال اتباعك للرجيم، ولتحضريه بطريقة صحية وبأقل نسبة دهون، إليك طريقة عمل ستيك مشوي بالتتبيلة للرجيم بشكل بسيط وبطعم مميز

مقادير ستيك مشوي بالتتبيلة للرجيم

- الصويا صوص : ربع كوب (لايت)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الستيك : 4 قطع (فيليه)

طريقة تحضير ستيك مشوي بالتتبيلة للرجيم

1. اخلطي بمحضرة الطعام الصويا صوص والعسل والخل والزنجبيل وبودرة الثوم والزيت النباتي ثم ضعي المزيج في طبق.

2. اصنعي ثقوب بواسطة الشوكة في قطع الستيك.

3. ضعي قطع الستيك في التتبيلة واتركيها لمدة ليلة كاملة.

4. سخني شواية الفرن أو الشواية وضعي الستيك حتى ينضج.

5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ