المقادير
- العسل :
كوب
- سكر : كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (عصرة)
- السمسم : 2 كوب
- سكر : كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (عصرة)
- السمسم : 2 كوب
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ذوبي كوب العسل بقدر على النار
الخطوة الثانية
أضيفي السكر
الخطوة الثالثة
حركي المكونات، ثم اعصري القليل من عصير الليمون الحامض
الخطوة الرابعة
أضيفي 2 كوب من السمسم
الخطوة الخامسة
وحركي حتى تتجانس المكونات
الخطوة السادسة
بطني صينية بورق الزبدة، ورشي القليل من رذاذ الزيت على ورق الزبدة
الخطوة السابعة
افردي خليط السمسمية بالصينية
الخطوة الثامنة
أدخلي صينية السمسمية للثلاجة لمدة 2 ساعة
الخطوة التاسعة
قطعي حلى السمسمية لمستطيلات متساوية أو مربعات بحسب الرغبة، وقدميها
