مكرونة بالكريمة والدجاج

مكرونة بالكريمة والدجاج

تمتعي بطعم وجبة غداء مميزة على سفرتك محضرة من مكرونة بالدجاج، وتعلمي بالخطوات والتفاصيل الدقيقة، طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج، طبق يستحق التجربة وستعشقه عائلتك 

مقادير مكرونة بالكريمة والدجاج

- معكرونة : عبوة (مكرونة لينغويني)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات صغيرة)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- حليب : نصف كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والدجاج

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.

2. أضيفي البروكلي للمكرونة في آخر خمس دقائق واتركيها لتغلي لخمس دقائق.

3. صفي المكرونة والبروكلي و اتركيه جانباً.

4. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

5. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يصبح ذهبياً.

6. أضيفي الكريمة والحليب والجبن البارميزان والفلفل الأسود والملح واتركي المزيج حتى يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

7. ضعي المكرونة والبروكلي في طبق التقديم.

8. اسكبي الصوص والدجاج فوقه وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-01-24

like

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ