مكرونة بالكريمة والدجاج

مكرونة بالكريمة والدجاج

تمتعي بطعم وجبة غداء مميزة على سفرتك محضرة من مكرونة بالدجاج، وتعلمي بالخطوات والتفاصيل الدقيقة، طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج، طبق يستحق التجربة وستعشقه عائلتك 

مقادير مكرونة بالكريمة والدجاج

- معكرونة : عبوة (مكرونة لينغويني)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات صغيرة)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- حليب : نصف كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والدجاج

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.

2. أضيفي البروكلي للمكرونة في آخر خمس دقائق واتركيها لتغلي لخمس دقائق.

3. صفي المكرونة والبروكلي و اتركيه جانباً.

4. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

5. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يصبح ذهبياً.

6. أضيفي الكريمة والحليب والجبن البارميزان والفلفل الأسود والملح واتركي المزيج حتى يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

7. ضعي المكرونة والبروكلي في طبق التقديم.

8. اسكبي الصوص والدجاج فوقه وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-01-24

like

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ