صوص الثوم

صوص الثوم

تعلمي مع مطبخ سيدتي أشهر الصلصات المقدمة بجانب أطيب الأكلات، مثل ساندويشات الشاورما، صوص الثوم، بطريقة سهلة وبمقادير بسيطة حضري أطيب الأطباق الجانبية الطيبة 

مقادير صوص الثوم

- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الزيت النباتي : كوب
- زيت الزيتون : كوب

طريقة تحضير صوص الثوم

1. ضعي الثوم والملح وعصير الليمون في وعاء.

2. أضيفي زيت الزيتون والزيت النباتي وحركي جيداً بواسطة الخفاقة اليدوية.

3. يمكنك وضع الخليط في محضرة الطعام أيضاً.

4. حركي حتى يصبح القوام كريمي وناعم.

5. ضعي الصوص في مرطبان زجاج محكم وقدميه إلى جانب الشيش طاووق والشاورما حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.
يوم المندي في 6 يونيو أصول هذا الطبق وطرق الاحتفال به ووصفة منزلية جربيها
يوم المندي في 6 يونيو أصول هذا الطبق وطرق الاحتفال به ووصفة منزلية جربيها
اجعلي اليوم العالمي للمندي مناسبة اجتماعية من خلال دعوة الأصدقاء لتناول وجبة المندي معاً، يمكنك تحضير الوصفة في المنزل بطرقه المتعددة سواء باللحم أو بالدجاج.
حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
لم يعد ماء سلق الحمص مجرد بقايا تُرمى بعد الطهي، بل أصبح عنصراً متعدد الاستخدامات يدخل في وصفات الطبخ والحلويات وحتى بعض الحيل المنزلية المفيدة، فاحتفظي به.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ