المقادير
- للتتبيلة :
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)