عجة البيض المشوية بالخضار

عجة البيض المشوية بالخضار

نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة جديدة لعمل وصفات العجة، عجة البيض المشوية بالخضار، بمقادير دقيقة، وطريقة عمل ولا أسهل، وبطعم مميز على السفرة لطبق مقبلات ساخنة لذيذ وطيب 

مقادير عجة البيض المشوية بالخضار

- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- البازيلاء : 4 ملاعق كبيرة (مجمدة)
- جبن فيتا : 100 غراماً (مفتت)
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير عجة البيض المشوية بالخضار

1. سخني الفرن على حرارة 160 درجة.

2. اخفقي البيض في طبق عميق مع الملح.

3. أضيفي البصل الأخضر والبازيلا والجبن الفيتا وقلبي.

4. ادهني طبق فرن بالزبدة ووزعي خليط البيض.

5. رشي الجبن البارميزان على وجه الطبق وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ