ساندويش البيض بالأفوكادو

ساندويش البيض بالأفوكادو

إن لطعم ساندويش البيض بالأفوكادو مذاق لذيذ ورائع، كما أن طريقة تحضيره سهلة جداً، وسريع، حضري الساندويشات السهلة كطبق مقبلات ساخنة مميز على السفرة 

مقادير ساندويش البيض بالأفوكادو

- البيض : 3 حبات (مسلوق مقشر ومفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- أعشاب مجففة : ربع ملعقة صغيرة
- الماسترد : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : 2 ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز التوست : 6 شرائح

طريقة تحضير ساندويش البيض بالأفوكادو

1. اخلطي البيض والبقدونس والأعشاب والماسترد والمايونيز معا في طبق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.

2. أضيفي الأفوكادو المهروس والملح والفلفل واخلطي.

3. وزعي الخليط على خبز التوست لعمل 3 ساندويشات.

4. يمكنك تحميص أو تسخين الساندويش بالشواية أو تقديمها دون تحميص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ