كرات الكيك بالنوتيلا بالفيديو

قدمي حلويات الشوكولاتة، لضيوفك المفاجئين، وتعلمي بالفيديو طريقة تحضير كرات الكيك بالنوتيلا، طعمها ساحر ولذيذ

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير كرات الكيك بالنوتيلا بالفيديو

- كيك الشوكولاتة : 2 باكيت (جاهز)
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب ونصف
- الشوكولاتة : كوب (سائلة)
- شوكولاتة فورماسيل : ربع كوب (للتزيين)

طريقة تحضير كرات الكيك بالنوتيلا بالفيديو

1. ضعي كيك الشوكولاتة الجاهز بوعاء الخلط، قطعيه بالسكين، ثم اعجنيه جيداً حتى يتفتت.

2. أضيفي كوب ونصف من شوكولاتة النوتيلا، واعجني المكونات حتى تتجانس جيداً.

3. اصنعي من الخليط كرات صغيرة الحجم وضعيها على طبق جانبي.

4. اغمسي كرات الكيك بالشوكولاتة السائلة حتى تتغطي من جميع الجهات.

5. زيني كرات الكيك بحبيبات الشوكولاتة الملونة (فورماسيل)، وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ