سلطة الكول سلو بالفيديو

لعشاق سلطة الكول سلو الشهية، والمكونة من الملفوف، والجزر، تعلمي تحضيرها مع مطبخ سيدتي بالفيديو مع إضافة قطع الأناناس لطعم مميز وشهي، بأسرع طريقة، ونفس الطعم المحبب لديكم

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير سلطة الكول سلو بالفيديو

- الملفوف : 3 اكواب (مفروم)
- الجزر : 3 اكواب (مبشور)
- أناناس : كوب (مقطع / اختياري)
- المايونيز : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- حليب : 6 ملاعق كبيرة (سائل)

طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالفيديو

1. ضعي الملفوف المفروم، والجزر المبشور في وعاء الخلط.

2. أضيفي الأناناس المفروم / اختياري.

3. ثم أضيفي المايونيز، والسكر، والملح، والفلفل الأسود، والحليب، وحركي المكونات حتى تتوزع جيداً وتتجانس المقادير.

4. قدمي سلطة الكول سلو  باردة بجانب الدجاج المشوي أو المقلي.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ