سلطة الكول سلو بالفيديو

لعشاق سلطة الكول سلو الشهية، والمكونة من الملفوف، والجزر، تعلمي تحضيرها مع مطبخ سيدتي بالفيديو مع إضافة قطع الأناناس لطعم مميز وشهي، بأسرع طريقة، ونفس الطعم المحبب لديكم

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير سلطة الكول سلو بالفيديو

- الملفوف : 3 اكواب (مفروم)
- الجزر : 3 اكواب (مبشور)
- أناناس : كوب (مقطع / اختياري)
- المايونيز : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- حليب : 6 ملاعق كبيرة (سائل)

طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالفيديو

1. ضعي الملفوف المفروم، والجزر المبشور في وعاء الخلط.

2. أضيفي الأناناس المفروم / اختياري.

3. ثم أضيفي المايونيز، والسكر، والملح، والفلفل الأسود، والحليب، وحركي المكونات حتى تتوزع جيداً وتتجانس المقادير.

4. قدمي سلطة الكول سلو  باردة بجانب الدجاج المشوي أو المقلي.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ