سلطة الكول سلو بالفيديو

لعشاق سلطة الكول سلو الشهية، والمكونة من الملفوف، والجزر، تعلمي تحضيرها مع مطبخ سيدتي بالفيديو مع إضافة قطع الأناناس لطعم مميز وشهي، بأسرع طريقة، ونفس الطعم المحبب لديكم

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير سلطة الكول سلو بالفيديو

- الملفوف : 3 اكواب (مفروم)
- الجزر : 3 اكواب (مبشور)
- أناناس : كوب (مقطع / اختياري)
- المايونيز : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- حليب : 6 ملاعق كبيرة (سائل)

طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالفيديو

1. ضعي الملفوف المفروم، والجزر المبشور في وعاء الخلط.

2. أضيفي الأناناس المفروم / اختياري.

3. ثم أضيفي المايونيز، والسكر، والملح، والفلفل الأسود، والحليب، وحركي المكونات حتى تتوزع جيداً وتتجانس المقادير.

4. قدمي سلطة الكول سلو  باردة بجانب الدجاج المشوي أو المقلي.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ