كروكيت البطاطس بالفيديو

قدمي على مائدة رمضان أشهى أطباق المقبلات الساخنة الطيبة والمميزة، وتعلمي طريقة عمل كروكيت البطاطس بالفيديو، وشاركينا رأيك بالطعم الرائع

 

الوصفة من تقديم السيدة حسناء أبو هنطش

مقادير كروكيت البطاطس بالفيديو

- البطاطس : 2 حبة (مهروسة)
- البيض : 1 حبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)

طريقة تحضير كروكيت البطاطس بالفيديو

1. اهرسي البطاطس بوعاء، وأضيفي البيضة، وبهري بالفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، واهرسي مرة أخرى حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

2. ضعي الخليط بكيس الحلويات وقصي طرفه.

3. شكلي من الخليط أصابع وغلفيها بالطحين، والبيض، والبقسماط.

4. سخني الزيت واقلي أصابع البطاطس حتى تتحمر، وقدميها ساخنة.

 

 

للمزيد من مقبلات رمضان:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-22

سؤال شنو هو البقسماط وجوزة الطيب وشكرا ممكن الجواب باسرع وقت

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ