بيتي فور هش لضيافة العيد

بيتي فور العيد الهش من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وشهية للعيد، جربيها و أبهري ضيوفك 

المقادير

- الزبدة : 175 غراماً (بحرارة الغرفة)
- السكر الناعم : 40 غراماً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 175 غراماً
- النشاء : 40 غراماً

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ويقدم بسكويت الوردات الهش.. وبالصحة والعافية

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

تخفق الزبدة

الخطوة الرابعة

والسكر

الخطوة الخامسة

لينعم الخليط ويصبح كالكريما

الخطوة السادسة

تضاف الفانيلا وتخلط المقادير الجافة

الخطوة السابعة

وتنخل فوق الزبدة

الخطوة الثامنة

تحرك لتختلط وتوضع في كيس الكريمة

الخطوة التاسعة

يضغط على الكيس للخروج بشكل وردات تصف متباعدة على صينية مبطنة بورق خبيز ويفضل أن يكون حجمها صغيراً لكي لا تصبح كبيرة بعد الخبز

الخطوة العاشرة

تخبز حوالي 12 دقيقة على 180 درجة مئوية وتترك لتبرد على سلك معدني وتزين بالشوكولاتة المذابة أو بالمربي والفارسميلا
أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ