سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

تحلى مائدة رمضان بأطباق المقبلات الرمضانية المهمة على السفرة، نقدم لك اليوم سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان، طبق رائع الطعم وطيب

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- جبن فريكو : 250 غراماً (موزريلا / مبشور)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

1. رتبي شرائح الطماطم في طبق.

2. وزعي الجبن الموزريلا فوق الطماطم.

3. اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل جيداً.

4. وزعي الخليط فوق الجبن والطماطم.

5. انثري الريحان المفروم على الوجه وقدميها إلى جانب الخبز المحمص.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ