سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

تحلى مائدة رمضان بأطباق المقبلات الرمضانية المهمة على السفرة، نقدم لك اليوم سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان، طبق رائع الطعم وطيب

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- جبن فريكو : 250 غراماً (موزريلا / مبشور)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

1. رتبي شرائح الطماطم في طبق.

2. وزعي الجبن الموزريلا فوق الطماطم.

3. اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل جيداً.

4. وزعي الخليط فوق الجبن والطماطم.

5. انثري الريحان المفروم على الوجه وقدميها إلى جانب الخبز المحمص.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ