سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

تحلى مائدة رمضان بأطباق المقبلات الرمضانية المهمة على السفرة، نقدم لك اليوم سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان، طبق رائع الطعم وطيب

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- جبن فريكو : 250 غراماً (موزريلا / مبشور)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

1. رتبي شرائح الطماطم في طبق.

2. وزعي الجبن الموزريلا فوق الطماطم.

3. اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل جيداً.

4. وزعي الخليط فوق الجبن والطماطم.

5. انثري الريحان المفروم على الوجه وقدميها إلى جانب الخبز المحمص.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ