سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

تحلى مائدة رمضان بأطباق المقبلات الرمضانية المهمة على السفرة، نقدم لك اليوم سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان، طبق رائع الطعم وطيب

مقادير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح)
- جبن فريكو : 250 غراماً (موزريلا / مبشور)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبن الموزريلا فريكو والريحان

1. رتبي شرائح الطماطم في طبق.

2. وزعي الجبن الموزريلا فوق الطماطم.

3. اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل جيداً.

4. وزعي الخليط فوق الجبن والطماطم.

5. انثري الريحان المفروم على الوجه وقدميها إلى جانب الخبز المحمص.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ