مقادير المهلبية بالمكسرات بالفيديو
- القشطة :
600 ملليلتر
- حليب : كوب
- الشوكولاتة البيضاء : 180 غم
- السكر الناعم : ربع كوب
- جيلاتين : 6 ورقات (أو 3 ملعقة صغيرة من الجيلاتين)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة (أو الورد)
- حليب : كوب
- الشوكولاتة البيضاء : 180 غم
- السكر الناعم : ربع كوب
- جيلاتين : 6 ورقات (أو 3 ملعقة صغيرة من الجيلاتين)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة (أو الورد)
طريقة تحضير المهلبية بالمكسرات بالفيديو
1. ضعي الحليب والقشطة في قدر على النار وأضيفي الورد وحبات الهيل.
2. ثم أضيفي السكر، وحركي حتى الغليان.
3. ثم أضيفي الشوكولاتة البيضاء والجيلاتين.
4. صفي المزيج بالمصفاة.
5. وصبي خليط المهلبية بأطباق التقديم.
للمزيد من وصفات لحيوات رمضان:
- معمول بالفستق من منال العالم
- الكنافة بقمر الدين بالفيديو
- حلى النسكافيه البارد خطوة بخطوة بالصور
