بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

لتقدمي كل ما هو لذيذ وطيب بشهر رمضان المبارك، فقد حضرت لنا الطاهية نسرين قطناني، طبقاً من أطباق الحلويات الشرقية المشهورة جداً، مهلبية الفستق الحلبي رائعة الطعم.. شاهدي الفيديو وتعلمي الطريقة السهلة والبسيطة بتقديم أشهى أطباق الحلويات الشرقية

مقادير بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

- حليب : 4 اكواب (سائل)
- كريمة : مغلف (بودرة)
- ماء الزهر : ملعقتان كبيرتان
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فستق حلبي : كوب (بلون أخضر غامق، مطحون ومنخل)
- سكر : حسب الرغبة
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

1. نضيف للحليب البارد ماء الزهر، والهيل، والمستكة، والكريمة، والنشا، والسكر، ونحرك جيداً ثم نضعه على النار.

2. ثم نبدأ بإضافة الفستق الحلبي المطحون مع الحرص على التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف ويتماسك.

3. نسكب الخليط بأكواب التقديم، ونزين بالفستق الحلبي، ونقدمه.

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-08-02

Beautifulll yami yami delicious Thank you so much ! Big hug from Sweden

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ