فيليه دجاج حار

فيليه دجاج حار

لمحبي الوصفات الحارة نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل فيليه دجاج حار، تعلمي طريقة تحضيره السهلة، وقدميه بجانب الأرز أو الخضار

مقادير فيليه دجاج حار

- بابريكا : ملعقتان كبيرتان ونصف
- بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- فيليه دجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)

طريقة تحضير فيليه دجاج حار

1. اخلطي البابريكا والثوم البودرة والملح والبصل البودرة والأعشاب والشطة المجروشة والفلفل الأسود في وعاء.

2. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

3. افركي قطع الدجاج بالبهارات جيداً.

4. ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي قطع الدجاج فيه مع ربع كوب من الماء وأدخليه الفرن حتى ينضج الدجاج لحوالي 40 دقيقة.

5. حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

 

للمزيد من الوصفات:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ