حلى الكريم كراميل بالفرن

المطبخ: غربي

حلى الكريم كراميل بالفرن .. من أطيب الحلويات الباردة لأحلى ضيافة في سهرات الصيف، تعلميها مع مطبخ سيدتي وقدميها لضيوفك

حلى الكريم كراميل بالفرن

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي السكر في قدر على نار متوسطة وقلبيه حتى يذوب ويحترق ويصبح لونه بنياً.

3. وزعي خليط السكر في طبق الفرن أو عدة أطباق فرن صغيرة حسب الرغبة.

4. في وعاء اخفقي البيض والحليب المكثف المحلى والحليب المبخر والفانيلا بواسطة الخفاقة الكهربائية أو الخلاط حتى تتمازج المكونات.

5. وزعي الخليط في الأطباق فوق السكر المحروق.

6. غطي الأطباق في ورق الالمنيوم.

7. ضعي الأطباق في صينية بها ماء وأدخليها الفرن لمدة 60 دقيقة.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.

9. يمكنك حفظ الأطباق في الثلاجة لحين التقديم.

10. عند التقديم اقلبي الأطباق في طبق وقدميها باردة.

 

للمزيد من حلويات كريم الكراميل:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ