بان كيك بدون بيض سهل وسريع

بان كيك بدون بيض

بان كيك بدون بيض، أضيفي له قطع من الفواكة الطازجة كوجبة إفطار، أو قدميه كطبق حلى مميز مع إضافة الزبدة، أو السيرب، أو الشوكولاتة لطعم رائع وشهي 

مقادير بان كيك بدون بيض سهل وسريع

- طحين : كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / اختياري)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الماء : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بان كيك بدون بيض سهل وسريع

1. اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والقرفة في وعاء.

2. أضيفي الحليب والزيت والماء والفانيلا وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.

3. ذوبي الزبدة في مقلاة صغيرة ثم أضيفي كمية من خليط البان كيك حوالي ربع كوب وحمريها على كل وجه لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون.

4. كرري العملية لحين انتهاء كمية الخليط.

5. قدميها ساخنة مع الزبدة والسيرب أو الكريمة والفواكة بحسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الحلويات بدون بيض:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ