مقادير باستا بالدجاج والبستو
- الباستا :
علبة (مبرومة (أو أي نوع تفضليه))
- الدجاج : دجاج (صغيرة مشوية)
- الجوز : نصف كوب
- بندورة : علبة (المقطعة المعلبة)
- صلصة البيستو : نصف كوب
- الحبق الأخضر : نصف كوب (طازج مفروم ناعم)
- جبنة بازميزان : شرحات (للتقديم (حسب الرغبة))
- الدجاج : دجاج (صغيرة مشوية)
- الجوز : نصف كوب
- بندورة : علبة (المقطعة المعلبة)
- صلصة البيستو : نصف كوب
- الحبق الأخضر : نصف كوب (طازج مفروم ناعم)
- جبنة بازميزان : شرحات (للتقديم (حسب الرغبة))
طريقة تحضير باستا بالدجاج والبستو
1. نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء
2. تقطع الدجاجة المشوية قطع صغيرة وتخلى من العظم
3. نحمص الجوز لـ 2-3 دقيقة في محمصة ونتركه ليبرد ثم نفرمه
4. نضيف الجوز والبندورة إلى الدجاج ونحرك المقادير حتى تختلط
5. نضيف الباستا إلى خليط الدجاج ثم نضيف صلصة البستو والحبق الطازج، نحرك المكونات ويقدم الطبقق ساخن بعد رش جبنة البارميزان
