المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

المثلجات بنكهة الزبادي والتوت، قدمي أطيب حلويات الصيف المنعشة، وتعلمي تحضير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت، أعديها مسبقاً حتى تجمّد بالشكل المطلوب

مقادير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

- التوت : نصف كوب (مشكَّل ومجمد)
- زبادي : 2 كوب (يوناني)
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- فستق : نصف كوب (مجروش)

طريقة تحضير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

1. يُضاف التوت والزبادي والفانيليا والسكَّر إلى وعاء الخلَّط، وتُضرب المكوِّنات المذكورة على سرعة متوسِّطة بغية الحصول على خليط متجانس. ويُصبُّ هذا الأخير في قوالب خاصَّة بالمثلجات.

2. يُوزَّع الفستق المجروش.

3. تُجمَّد القوالب لستِّ ساعات على الأقل. علمًا بأنَّه من المُفضَّل تحضيرها قبل ليلة من تقديمها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ