المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

المثلجات بنكهة الزبادي والتوت، قدمي أطيب حلويات الصيف المنعشة، وتعلمي تحضير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت، أعديها مسبقاً حتى تجمّد بالشكل المطلوب

مقادير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

- التوت : نصف كوب (مشكَّل ومجمد)
- زبادي : 2 كوب (يوناني)
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- فستق : نصف كوب (مجروش)

طريقة تحضير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

1. يُضاف التوت والزبادي والفانيليا والسكَّر إلى وعاء الخلَّط، وتُضرب المكوِّنات المذكورة على سرعة متوسِّطة بغية الحصول على خليط متجانس. ويُصبُّ هذا الأخير في قوالب خاصَّة بالمثلجات.

2. يُوزَّع الفستق المجروش.

3. تُجمَّد القوالب لستِّ ساعات على الأقل. علمًا بأنَّه من المُفضَّل تحضيرها قبل ليلة من تقديمها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ