مثلجات البطيخ المنعشة

مثلجات البطيخ المنعشة .. اخترناها لك من مطبخ سيدتي لتقدمي هذا النوع من الحلويات الباردة بأيام الصيف الحارة لعائلتك وضيوفك وبمكونات بسيطة ومتوافرة بمطبخك

مقادير مثلجات البطيخ المنعشة

- الماء : 3 اكواب
- سكر : 3 اكواب
- عصير الليمون : ربع كوب
- بطيخ : 4 اكواب (مقطع مكعبات بدون بذور)

طريقة تحضير مثلجات البطيخ المنعشة

1.  سخني الماء و السكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و اتركيه ليبرد.

2. ضعي البطيخ في محضرة الطعام و اخلطيه حتى يصبح ناعما

3. اخلطي عصير الليمون مع البطيخ المهروس وضعي المزيج في وعاء وغطي الوعاء بالنايلون واتركيه بالثلاجة.

4. اخلطي مزيج السكر مع البطيخ وغطي المزيج بورق النايلون وضعيه بالفريزر لليلة كاملة.

5. اسكبيه بملعقة البوظة وقدميه. 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-07-19

woowwwww

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ