رقاقات بالجبنة دايت

رقاقات بالجبنة دايت

تعلمي طريقة عمل رقاقات بالجبنة دايت، وصفة بجبنة الفيتا سهلة ولذيذة من مطبخ سيدتي، حضريها على مائدة إفطارك واستمتعي بها

مقادير رقاقات بالجبنة دايت

- عجينة فيلو : عبوة
- جبن فيتا : 150 غراماً
- جبن عكاوي : 150 غراماً (مبشور)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزيت : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير رقاقات بالجبنة دايت

1. في وعاء اخلطي جبن الفيتا وجبن العكاوي والبقدونس، ثم ضعي على كل عجينة فيلو ما يقارب ملعقة كبيرة من حشوة الجبن ثمّ إثني الأطراف قليلاً ولفّيها حتى تحصلي على الشكل المطلوب.

2. رشّي صينية غير لاصقة برذاذ الزيت وصفّي عليها الرقاقات ثمّ رشيها بالقليل من الرذاذ.

3. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يتغير لون الرقاقات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ