الكعك الصخري بالمكسرات بالفيديو

تعلمي طريقة سريعة وسهلة لضيافة حلويات عيد الأضحى، شاهدي الكعك الصخري بالمكسرات بالفيديو، من تقديم السيدة بنان غرايبة لطعم شهي وطيب ومميز 

المقادير

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- لوز : نصف كوب (مجروش)
- بندق : نصف كوب (مجروش)
- الجوز : نصف كوب (مجروش)
- زبيب : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب

طريقة التحضير

1. ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلط واخلطي.

2. أضيفي البيض، والفانيلا واخفقي.

3. أضيفي الهيل، والقرنفل، والزنجبيل، وجوزة الطيب، والقرفة، واللوز، والبندق، والجوز، والزبيب، وقلبي المكونات.

4. أضيفي البيكنج باودر، والطحين، وحركي المكونات حتى تتجانس وتتكون لديك عجينة.

5. قطعي العجينة لكرات متوسطة الحجم، وضعيها بصينية الفرن بشكل متباعد.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ