فطيرة التفاح بالقرفة

فطيرة التفاح بالقرفة

فطيرة التفاح بالقرفة، حضري أطيب حلويات الفواكة بمطبخك، وتعلمي بأبسط وأسرع طريقة عمل الفطائر الشهية والمميزة 

المقادير

- التفاح : 4 حبات (مفشر ومقطع شرائح)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- السكر البني : ربع كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- عجينة البف باستيري : عبوة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- سكر : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي التفاح مع الزبدة في قدر على النار وقلبي حتى يتحمر التفاح.

2. خففي النار وأضيفي السكر البني والقرفة واتركي المزيج حتى يغلي ويتكاثف ويصبح السكر مثل الكراميل.

3. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش طحين ووزعي التفاح عليها ثم لفيها على شكل مستطيل واغلقيها جيدا من كل الجوانب.

4. اصنعي حزوز بالسكينة على الوجه.

5. ادهني وجه العجين بالبيض ورشي السكر.

6. أدخليها للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 0 دقيقة حتى تتقرمش وتتحمر.

7. قدميها ساخنة أو دافئة إلى جانب صلصة الكراميل  أو اآس كريم الفانيلا حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-10-07

كل شي جميل ورائع

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ