مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو

شاهدي بالفيديو طريقة تحضير طبق مكرونة فوتشيني بالدجاج، طبق مشهور من المطبخ الإيطالي، ويُحضّر بعدّة طرق سهلة بإضافة صدر الدجاج المسحب، والفطر الطازج، قدمي الفوتشيني على سفرتك لوجبة غداء اليوم

مقادير مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 3 صدور (مسحب)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
- كريمة الطبخ : 4 اكواب
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الفيتوتشيني : 400 غراماً (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)

طريقة تحضير مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو

1. في قدر على النار ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

2. أضيفي صدر الدجاج المسحب وقلبيه حتى يتغير لونه وينضج.

3. بهرّي الدجاج بالملح، والفلفل الأسود.

4. أضيفي الفطر الطازج المقطع وقلبيه مع الدجاج.

5. صبي كريمة الطبخ وحركي.

6. أضيفي جبن البارميزان المبشور وحركي.

7. أضيفي مكرونة الفوتتشيني المسلوقة وقلبيها مع باقي المكونات حتى تتوزع وتتجانس.

8. قدميها ساخنة فوراً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نجاح الأكلات من أول مرة
نجاح الأكلات من أول مرة
إن نجاح الأكلات من أول مرة ليس سراً غامضاً، بل هو مجموعة من العادات الصحيحة والتفاصيل الدقيقة التي، عند الالتزام بها، تضمن نتيجة ممتازة في أغلب الأحيان.
حيل لتحضير حلويات سريعة في المنزل
حيل لتحضير حلويات سريعة في المنزل
إن تحضير الحلويات السريعة في المنزل لا يعتمد على مجموعة من الحيل الذكية التي تختصر الوقت وتبسط الخطوات، ومع التنظيم والإبداع يمكنك تحويل المكونات إلى أطباق شهية.
12 حيلة ذكية لتقشير وتقطيع الخضار بسرعة وكفاءة داخل المطبخ
12 حيلة ذكية لتقشير وتقطيع الخضار بسرعة وكفاءة داخل المطبخ
إن تقشير وتقطيع الخضار بسرعة ليس مجرد مهارة عابرة، بل هو فن يمكن إتقانه من خلال مجموعة من الحيل الذكية والعادات المنظمة التي تُحوّل العمل المرهق إلى تجربة سهلة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ