مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو

شاهدي بالفيديو طريقة تحضير طبق مكرونة فوتشيني بالدجاج، طبق مشهور من المطبخ الإيطالي، ويُحضّر بعدّة طرق سهلة بإضافة صدر الدجاج المسحب، والفطر الطازج، قدمي الفوتشيني على سفرتك لوجبة غداء اليوم

مقادير مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 3 صدور (مسحب)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
- كريمة الطبخ : 4 اكواب
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الفيتوتشيني : 400 غراماً (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)

طريقة تحضير مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو

1. في قدر على النار ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

2. أضيفي صدر الدجاج المسحب وقلبيه حتى يتغير لونه وينضج.

3. بهرّي الدجاج بالملح، والفلفل الأسود.

4. أضيفي الفطر الطازج المقطع وقلبيه مع الدجاج.

5. صبي كريمة الطبخ وحركي.

6. أضيفي جبن البارميزان المبشور وحركي.

7. أضيفي مكرونة الفوتتشيني المسلوقة وقلبيها مع باقي المكونات حتى تتوزع وتتجانس.

8. قدميها ساخنة فوراً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحويل مخلفات المطبخ إلى سماد طبيعي بسهولة
طرق تحويل مخلفات المطبخ إلى سماد طبيعي بسهولة
إن تحويل مخلفات المطبخ إلى سماد طبيعي عادة بيئية بسيطة تحمل فوائد كبيرة، فهي تقلل النفايات المنزلية، وتحافظ على الموارد، وتوفر سماداً عضوياً جيداً دون تكلفة.
8 أفكار للإعداد أطباق من البيض
8 أفكار للإعداد أطباق من البيض
لا تقتصر أهمية البيض على مذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، بل تمتد أيضاً إلى قيمته الغذائية العالية، فهو مصدر غني بالبروتينات عالية الجودة والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يومياً.
7 أشياء يجب غسلها دائماً بالماء الساخن لتعقيمها
7 أشياء يجب غسلها دائماً بالماء الساخن لتعقيمها
النظافة ليست مجرد مظهر جميل، بل هي استثمار يومي في صحة أفراد المنزل وجودة حياتهم. لذلك اجعلي الماء الساخن جزءاً من روتين تنظيف الأدوات التي تتحمل درجات الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ