الليزي كيك بالفليك

الليزي كيك بالفليك

الليزي كيك بالفليك .. جربي حلى الليزي كيك على طريقة مطبخ سيدتي، بطريقة سهلة جداً، وبمذاق الشوكولاتة الشهية

مقادير الليزي كيك بالفليك

- الزبدة : 100 غراماً
- القشطة : 200 غم
- نسكويك : 13 ملعقة كبيرة
- بسكويت : 4 علب (بسكويت شاي / مكسر)
- الشوكولاتة : نصف كوب (شوكولاتة فليك مُفتتة / مع كمية إضافية للتزيين)

طريقة تحضير الليزي كيك بالفليك

1. في قدر، ضعي الزبدة والنسكويك.

2. اخلطي المكونات حتى تذوب الزبدة ويتجانس المزيج.

3. أطفئي النار وأضيفي القشطة وشوكولاتة فليك واخلطي جيداً.

4. اتركي جانباً كوب من صلصة الشوكولاتة في وعاء، ضعي البسكويت وفوقه صلصة الشوكولاتة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

5. في قالب دائري مغلّف بورق نيلون، اسكبي الخليط ورصّيه جيداً.

6. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.

7. أخرجي الحلى من القالب وأزيلي ورق النايلون.

8. اسكبي الصلصة الموضوعة جانباً على وجه القالب.

9. زيّني القالب بشوكولاتة فليك وقدّميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ