الليزي كيك بالفليك

الليزي كيك بالفليك

الليزي كيك بالفليك .. جربي حلى الليزي كيك على طريقة مطبخ سيدتي، بطريقة سهلة جداً، وبمذاق الشوكولاتة الشهية

مقادير الليزي كيك بالفليك

- الزبدة : 100 غراماً
- القشطة : 200 غم
- نسكويك : 13 ملعقة كبيرة
- بسكويت : 4 علب (بسكويت شاي / مكسر)
- الشوكولاتة : نصف كوب (شوكولاتة فليك مُفتتة / مع كمية إضافية للتزيين)

طريقة تحضير الليزي كيك بالفليك

1. في قدر، ضعي الزبدة والنسكويك.

2. اخلطي المكونات حتى تذوب الزبدة ويتجانس المزيج.

3. أطفئي النار وأضيفي القشطة وشوكولاتة فليك واخلطي جيداً.

4. اتركي جانباً كوب من صلصة الشوكولاتة في وعاء، ضعي البسكويت وفوقه صلصة الشوكولاتة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

5. في قالب دائري مغلّف بورق نيلون، اسكبي الخليط ورصّيه جيداً.

6. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.

7. أخرجي الحلى من القالب وأزيلي ورق النايلون.

8. اسكبي الصلصة الموضوعة جانباً على وجه القالب.

9. زيّني القالب بشوكولاتة فليك وقدّميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ