مكرونة بالدجاج المتبل

مكرونة بالدجاج المتبل

مطبخ سيدتي يقدم لكِ طريقة عمل مكرونة بالدجاج المتبل، وصفة مكرونة رائعة ستعشقها عائلتك، وتحضر بطريقة سريعة، جربيها وشاركينا رأيك

المقادير

- معكرونة : عبوة (الشكل المفضل)
- فيليه دجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات صغيرة)
- بهارات كاجون : 2 ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- كريمة : كوب (سائلة)
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.

2. تبلي الدجاج ببهارات الكاجون.

3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى ينشف ويتحمر.

4. أضيفي الفلفل الأحمر والفطر والبصل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق مع تخفيف النار قليلاً.

5. أضيفي الكريمة والريحان المجفف وقلبي.

6. أضيفي الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

7. أضيفي المكرونة المسلوقة وحركي.

8. اسكبي المكرونة في أطباق ووزعي جبن البارميزان على الوجه وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ