صينية بطاطس بالجبن

صينية بطاطس بالجبن

صينية بطاطس بالجبن .. نوعي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك، وقدمي أطباق البطاطس بطريقة شهية وطيبة، بخليط الجبن الشهي واللذيذ 

مقادير صينية بطاطس بالجبن

- البطاطس : 6 حبات (مسلوقة)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير صينية بطاطس بالجبن

1. اهرسي البطاطس جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.

2. أضيفي الزبدة وكريمة الطهي فوق خليط البطاطس ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

3. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.

4. وزعي خليط البطاطس في صينية فرن ثم وزعي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان على الوجه.

5. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج صينية البطاطس وتتحمر.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2019-07-07

احب الاكلات الاوربية والخليجية ايطاليا يالتحديد

| تاريخ النشر: 2019-09-26

Gamil 5ales

| تاريخ النشر: 2019-10-06

Verry nice and to make

| تاريخ النشر: 2019-10-28

الوصفي طيبه ومجربتها

| تاريخ النشر: 2020-02-24

كل ما يتعلق بالمطبخ

| تاريخ النشر: 2020-03-03

احب الاكل الصيني واللبناني ولفرنسي

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ