شاي كرك

شاي كرك

شاي كرك .. قدمي لضيوفك أشهى المشروبات الساخنة المعدة بالشاي الطيب، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع

المقادير

- الماء : كوب وربع
- حليب : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : فصّان
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
- القرفة : عود
- الشاي : 2 باكيت

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الزنجبيل، القرنفل، الهيل والقرفة.

2. أضيفي السكر والشاي عند غليان الماء ثم اتركي المكونات تغلي من جديد لمدة 10 دقائق.

3. أبعدي القدر عن النار ثم اتركيه جانباً لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الحليب الى المزيج ثم أعيدي القدر إلى النار وحرّكي المكونات حتى تغلي لدقيقة واحدة.

5. صّفي الشاي جيداً بواسطة مصفاة ثم وزّعيه في أكواب التقديم وزّيني به سفرتك ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ